Till den här turen har Tomas Buss valt ut några av de allra bästa, ofta också med mycket små lokaler, mathantverkarna för att du ska få en härlig upplevelse av den öländska matglädjen.

Resan börjar i Borgholm med ett besök på Stenugnsbageriet Olof, där den erfarna matjournalisten Anna K Sjögren visar sitt hantverk med surdegsbröd och söta bakverk. Passa på att köpa med dig något gott hem. Resan fortsätter till Ölandsgården, en charmig butik som erbjuder handgjorda produkter för hem och trädgård, inklusive sylt och vackra dekorationer.

Därefter väntar Fröken Frankensteins chocolaterie i Gårdby, där du kan frestas av handgjorda praliner och chokladkakor. Efter en lunch med lokala råvaror på Eksgården går färden vidare till Kastlösa och Kalm Taste of Öland, som erbjuder örtprodukter och kryddodlingar. Dagen avslutas i Rälla på Fireside Brewery, där du får en guidad ölsmakning med fyra noga utvalda sorter.

Återvänd till Borgholm med nya smakupplevelser och minnen från Ölands kulinariska värld. Tomas Buss ser fram emot en välsmakande dag tillsammans! 

Kulinariska Öland - En guidad matresa

By Tomas Buss

Available from: april

Price From

Meeting Point

Tomas Buss